vad är du sugen på?

Ghanesiska spenat och kikärtsgryta

Vibibi- Tanzaniska rispannkakor.

Hemgjorde fiskpinnar med sötpotatispommes och tartarsås.

Sockerfri och glutenfria kokosbollar

Böngryta med aubergine.

Sugaar – Somaliska biff med Haricot Verts och röd...

Hel laxsida med etiopisk och eritreansk smak.

Italiensk köttbullar i ttomatsås

Gambas al ajillo

kyckling Katsu

Grönsakssoppa med röda linser

Xawaash marinerad hel kyckling i ugn.

WINGSTOP Chicken på min egen sätt

Halloumi & majsbiffar

Casiir- Orange, citron och mango drink med chiafrön och...

baghrir- Fluffiga och luftiga Marockanska pannkakor.

Chili con carne.

Cevapcici- köttbulle/ färsbiffar från Balkan.

Morotsdrink med ingefära smak.

focaccia – min favorit bröd

Sötpatatis frallor

Grötfrallor med chiafrön

Vegetarisk bibimbap

Sesamkyckling

Morotsfrallor med russin

Cambuulo- adukibönor och majsgryn.

Kyckling satay med jordnötssås

Zuccini och purjolök biffar- serveras med kryddig ...

Mesir Wat – linggryta från Ethiopian och Eritrea

Zigni – Ethiopian / Eritreans köttgryta.

Sugo suqaar – Somaliska köttgryta

Linsbiffar med okra och jalapeño

Kung pao med sötpotatis.

Donuts med glasyr.

Citron& smör stekt laxfilé

Bajiye- Somaliska falafel

Vaniljpaj med granatäpple.

mozzarella fyllda köttbullar i krämigsås

Doro wat – Ethiopian och Eritrea kycklinggryta

Citron pasta med kapris .

Kac kac- Somaliska beignets

Jordnötsgryta med bönor, potatis, morötter

Basbousa – mannagrynsgkaka, en riktig god kaka från Mellanöstern

Maqluba Klassiska Palestinska risrätt.

Zershsk polo ba morgh_ Persisk kycklinggryta.

Kylande chokladfrappé

Middagtips – lättlagade vardagsmaten.

Lax i krämig sås med spenat, körsbärstomater och parmesan

Koreanska friterad kyckling

Kryddig bulgur serveras ugnsrostad grönsaker

Lasagne soppa Vegetariska soppa

Qamar al din – aprikosjuice / drink

Rödsbets och morotsbollar i champinjonsås

Ugnsrostad morotshummus

Broccoli och gröna ärtor soppa med kreme fraiche

Riktigt krämigt lasagne

Gröna linser biffer med morötter och mycket örter

Linser och grönsakssoppa

köfte – Turkiska biffar

Asiatiska kycklingsoppa med nudlar.

Ramadan meny vecka 2

Tres leches – sydamerikansk tårta med 3 sorters mjölk

Krämig taco soppa

Vinbladdolma

Ugnsrostad potatis med basbas dressing.

ljummet potatis med kidneybönor

Hemgjord slush med bara två bara mingredienser

Saffranskaka med saffransmascarponefrozing

Sabusa / Sabosa – Somaliska piroger fyllda med köttfärs...

Kavring

Gul ris med karamelliserad lök

Ugnsbakade bönor med riven ost

Krämig nudlar med tofu och broccoli.

One pan spaghetti med champinjoner, morötter, paprika och kokosmjölk

Pannbiff med lök

Chocolate banan muffins

tack tack tack 💕💕

klassisk lasagne

Rödbetsbiffar med fetaost och valnötter.

Kycklinggryta med asiatisk smak

ElSH EL SARAYA – Brödpuddning

Caesarsallad med krispig panko panerad kyckling

mercimek köftesi

Krispig grönsaker med nudlar och tamarind

Bananpaj med valnötter

Quioasallad med ugnsrostat grönsaker.

Nasi goreng- Indonesian Fried Rice)

Frukost muffins med salami, ägg, röd paprika och västerbottenost

Thai panang curry med kyckling och grönsaker

Bärsorbet

Ugnsbakat kycklinglår med asiatiska smak!

Chana dal med spenat- Indiska vegetariska gryta

Hemgjord citronsaft serveras med vattenmelon ice

Honungsrutor med grahamsmjöl

Saffransbullar med pepparkakskräm.

Ugnrostat majs och röd paprika soppa

Chow mein med köttfärs och grönsaker

Middagtips – Lättlagad recept för hela familjen

Zucchini och chchokladmuffins

Bariis isku karis

Äpplepaj med saffranssmulor

Koreanska köttfärs med ris och stekt brysselkål.

Smördegsflarn med zucchini och mjukost.

Frukost olika alternativ

Kryddat ris med kyckling

Sabaayad – Somaliska tunnbröd som serveras hett mungbönor gryta

Ottoman Sherbet – Turkiska fruktdrink.

Pasta med harissapasta

Akoho Misy sakamala – Saftigt kycklingfilé

Zucchini och morots biffar med fetaost

Cilbir – Turkiska pocherade ägg i kryddig yoghurtsås

Stekt rice vermicelli nudlar med räkor och grönsaker.

Krämig pasta med spenat, körsbärstomater och kronärtskocka

Injera – lättlagat Ethiopian och Eritrea injera

Aloo Gobi- Indiska potatis och blomgryta med

Blåbärpaj

Smulpaj med blandade bär.

Sesame grönsaker

Nudlar med grönsaker- vegetariska

Mungbönor gryta – hett gryta med selleri, blomkål, morötter...

sötpotatis röra-

Tofu tikka masala

Sötpotatis och svartkål med Indiska smak.

Kladdkaka

Pannbiff med med Somliska kryddayblandning

Ramadan meny

dill marinerat kyckling med ugnsbakat grönsaker

Rotfruktssoppa med färska med spenat

Elotes – Mexikanska stekta majskolvar

Chocolate chip cookies

Ramadan meny vecka 3

Moröttsfrallor med havre och frön

Hallontårta med cream cheese frossing

Äppelmuffins med smul.

kräimiet pasta med smörstekt kycklingfilé.

Middagstips

Buskut- Somaliska små kakor

Apelsin kyckling med champinjoner och fantastiskt goda kryddor

Krispy kycklingburgare med med coleslaw

Citronmuffins med glasyr

Tunisiska couscous med kyckling och grönsaker.

Soor iyo koosto

Nutella bullar

Ciabatta – Italienska bröd.

Chapati – Östafrikanska tunnbröd

Bariis iyo hilip- Populäraste riset i Somaliska köket.

Cookies med dulce de leche

Kyckling jalfrezi- lättlagat indiska kyckling gryta.

Lo mein – vegetarian

Rödbetssallad med apelsin, gurka, morötter, rödlök och fetaost.

kycklingsoppa med grönsaker

Nigeriansk kycklinggryta

Tandoorikyckling. riktigt gott rätt

Sesamnudlar med förs och vitkål

Citron och oregano doftande kyckling med grönsaker

Keftedes – Grekiska köttbullar

Olika bakelse

Mbuzi meatball mshikaki- Kenyanska köttbullar

Krämig pastasås med brysselkål och räkor.

Mandazi- Kenyaska fikabröd

linssallad med berbere dressing. Årets godaste sallad

Chorbo bayda- Nordafrikansk Soppa

Broccoli och zucchinin soppa med ingefära smak.

Siga wot – Ethiopian och Eritrea köttgryta med spenat

Xawaash – Somaliska kryddblandningen

HAVRECOOKIES

berbere tofu bowl

En enkel fruktbål- alkoholfri drink

Rabarberpaj med mandelmjöl och havresmul

Godaste vegetariskt gryta med indiska smak

Maroulosalato – Grekiska sallad

kyckling shawarma

Rogan josh-Indiska lammgryta

Persilje marinerad kyckling

Biffcurry med kokosmjölk

Fullkornsfrallor med tranbär

Tres leches tårta- Sydamerikansk tårta

Smörstekt äpple med frozing yoghurt

Äpplefrallor med kokosmjölk

Grötfrallor med riven päron

Glutenfria Amerikansk pannakaka med karameliserad banan

Pilau rice- Kenyan risrätt

middagstips- 30 minuter

Middagtips

Cambaabur

Ugnbakad lax med citron och dill

kyckling sallad med massa grönsaker

Ensalado de payaso – Colombianska potatis och rödbetssallad

Tomat och morotssoppa

Gul currysås med sötpotatis och kidneybönor

Frallor med äpple och chiafrön

Blomkålstroganoff

Toscansk kycklinggryta- Krämig kyckling med mycket parmesanosten

Banan muffins med krispigt havre topping

Vegetariska majsbiffar.

havregrynsgröt smak av nejlika och kanel.

Chicken nuggets med vitlöksås och paprikasås

bulgur med grönsaker

Tandoori kyckling med raita,nanabröd med vitlök smak och gul...

Gröna ärtsoppa toppat med stekt kronärtskocka.

Middagstips – Inspirerarat Afrikanska kök

Prego Roll- steak sandwich från mozambique.

ugnsbakat kyckling med granatäpplesås och harissa krydda

Basbaas cagaar- Grön chilisås

Minestrone- Italiensk grönsakssoppa

Spaghetti med kronärtskocks, citron, mascarpone och svårt Oliver

lins och spenatsoppa med mandarin smak

Beans. Ugandiska böngryta

Ringra bateta- Tanzaniska potatis och aubergine gryta.

Hemgjord condenserad mjölk

Chicken domada – Gambiansk jordnötsgryta med kyckling, kikärtor...

Bur salid- Somaliska friterad bollar som smaksätta med kardemumma

Havreris med Somaliska kryddblandning i ugnen.

Maxicans kycklingsoppa

Lättbakat bröd med grahamsmjöl pch durumvete

Borani banjan- stekt aubergine i tomatsås

Apelsinkaka i långpanna med frosting

Tabbouli sallad

kabsa – kryddat ris från Sauduarabi

Bärrutor_ lättbakat bärkaka

Lussekatts bullar med nutellafyllning

Vietnamesiska kyckling curry – ( Cá Ri Gá...

3 Baghalah Ghatogh Iranska böngryta.

Malawax- Somaliska pannkakor

Ris med grönsaker , enkel och super god

One pan kyckling potatis, morötter

Kikärts och fetaoströra med grillad paprika

Kyckling shawarma

Middagstips

Köttgryta med färska spenat och som toppas rostat lök.

butter chicken – krämig kyckling

Dadelbröd med valnötter från Tanzania

Köttbullar med riven äpple som kokas i god färskost

Bazlama – Turkiska tunnbröd fyllda med västerbottenost och persilja.

Krämig Tikka Masala

Harissa kyckling med couscous och grönsaker

biryani med grönsaker

Chakalaka Sydafrikanska bön och grönsaksgryta

Ugnsrostad blomkål

Vegetariska Piroger (Sambusa )

Krämig lax röra i smördeg.

Aloo palak- Indiska potatis och spenatgryta.

Bönor & gryn lasagne

Het köttgryta med potatis och morötter

Shaah- Somaliska kryddat Te.

Naanbröd utan jäst

Turmeric latte

Linser soppa med Somaliska krydda xawaash

Beef med broccoli, riktigt gott

Tacos med lax –

Baklava – den här kaka är lagom sött och...

Iste med tre olika smak

Krydday tigerräkor och het, syrligt avokado röra som serveras...

krämig tonfisksås med spenat och parmesanost

Veganska köttbullar i gräddsås.

Stekt grönsaker med pocherat ägg

Pasta alla norma

Baghrir semla – Fluffiga och luftiga pannkakor

Ugnsbakad torsk med smör, citron, vitlök och dijonsenap

Middagtips/ Ramadantips

Blåbär muffins med smul och härligt glasyr.

Choroko – Tanzaniska linsgryta med jordnötssmör.

Silviakaka- En mjuk sockerkaka med krämig och len glasyr.

Vaniljbullar med mandelmassa

Gurka och spenat drink med mynta smak

Gul kyckling curry- lättlagat kyckling som tar cir 25...

Krispigt bön tacos, guacamole och hetsås

Potatisbröd med smak av fänkål och citronzest

Bönsallad

Vitkål och fetaost paj med aprikos och gröna Oliver

Pakistanska biryani med kött

One pan maxicansk rise med grönsaker och svarta bönor

Örter marinerad kycklingklubbor med massa grönsaker som sköter sig...

Mototslimpa med havregryn, linfrön och solrosfrön

Ostfyllda bullar

Digaag qumbe – Somaliska kycklingryta med kardemumma smak

Ugnskokt fisk med spetskål, morötter och rödlök

Jollof rise

Mexikanska kycklingsoppa.

Gröna linser med parmesanost och spenat

Puff-puff – Nigerianska friterad bollar med vanilj pulver

Middagstips – ramadan meny

Afrikanska buffe till ny åren

Acma Turkiskabröd.

Butter paneer-

ugnsbakat fetaost och tomater med gnocchi

Pankopanerad fisk med dillpotatis och remouladsås

Doolsho- Somaliska sockerkaka som toppas karamelliserade äpple, grädde och...

Vaniljmuffins med jordnötssmör och pistanachnötter

Coconut Rice. Smakrikt ris med koskosmjölk

Rooti farmaajo- ostfyllda bollar.

Pasta med champinjoner och purjolök

Köttgryta med vita bönor

Puff-puff – friterade bollar

Nyttigt bröd med röda linser och havregryn

Ugnsbakat kyckling med potatis och morötter.

Lättlagat pasta med stekta aubergine och spenat

Honung och vitlök glaserad lax.

Dallac bilaash

Kamba wakupaka- Kenyanska currysås med räkor

Gröna linser med jordnötssås

One pan kyckling med dijonsenap, ingefära, citron och vitlök...

Sockerfri chokladrulltårta

Mongoliska biff- krispigt och lättlagat biff i en sötsursås.

Kinesiska fried rice

Chocolate chip cookies

Cinnamon Rolls –

Mannagrynskaka med saffran och apelsin smak

Ramadan tips och middag tips

Tikka Masala med kikärtor och aubergine

Eid bakelser

Grahamsfrallor med solrosfrön, riven äpple och chiafrön

Chokladkaka med chokladkräm

Scones med mörk choklad och apelsinzest.

Grillat lax och grönsaker serveras vitlökssås med soltorkade...

Rödbetsburgare med het och syrligt tomatmarmelad.

Middagstips från världens olika hörn

Bästa brownies ever.

Xalwo godaste dessert i Somaliska kök

Biscoff glass – len och krämig glass

Havreris med Somaliska kryddblandning i ugnen.

kycklinggryta med smak av mango chutney och dill

Jollof ris – Kryddat ris

Kycklingfilé i Krämigt dillsås

Kycklingspett med Somaliska smak.

Balsamic och vitlöksrostade morötter

kyckling tikka masala. En mustigt kycklingryta

Berbere marinerad kyckling

köttfärssås med berbere krydda

Tikel gomen – Ethiopian och Eritrea vegetarisk grytan

Choklad, tahini och apelsin bullar

10 minuter dessert

Krämig rissoto med cchampinjoner och purjolök

Zuccini pasta med valnötter!

Malva pudding – Sydafrikanska dessert

Fasolakia – Grekiska böngryta

Amerikanska pannkakor

Ghanesiska biff och vitkålgryta.

Githeri- Kenyanska traditionella böngryta.

Harira- Marockanska soppa.

Rödbetsbiffar med potatis.

Thai Panang curry med potatis, spenat röda linser...

Grötbröd med rivna morötter

Pasta kantareller

Krämig potatissallad

Saffransbullar med mandelmassa och vit choklad

Suugo malaay – Somaliska fiskgryta med potatisen, morötter...

krämigt krämig röda linser

BARIIS ISKU KARIS ONE PON SOMALISKA RICE

Lemonad med limeblad

Qatayef- Fluffiga pannkakor

Hemgjord nudlar

Frallor med solrosfrön, pumpakärnor och russin.

No bake cheesecake

Saffransfrallor med russin och mandelspån

böngryta

Krämig pastasallad

bur saliid- Somaliska dough

Het köttbullar med smak av rökt paprika

Mirza ghasemi – är en auberginegryta från Iran

Digaag qumbe- Somaliska kycklinggryta med yoghurt och kokosmjölk

Lättlagat Indisk kycklingcurry

TURMERIC GOLDEN MILK.

Ramadan teama.

Lax i krämig sås med spenat, körsbärstomater och parmesanost.

Spenat pannkakor serveras morotshummus

alla recept

Maroulosalato – Grekiska sallad

Kikärts och fetaoströra med grillad paprika

Frallor med äpple och chiafrön

WINGSTOP Chicken på min egen sätt

kyckling sallad med massa grönsaker

klassisk lasagne

Tres leches – sydamerikansk tårta med 3 sorters mjölk

Biscoff glass – len och krämig glass

Cookies med dulce de leche

Tunisiska couscous med kyckling och grönsaker.

Tomat och morotssoppa

Ostfyllda bullar