Super saft lussekatts bullar med nutellafyllning som penslas med smör ochdoppa med strö socker. Ni måste bara testa detta bullar , sjukt gott.
Recepten ger dig 20 stora bullar
Degen
9-10 dl vetemjöl
50 g jäst
180 g smör
3 dl mjölk
2 dl vatten
2 påser saffran
2 dl strösocker
,05 tsk salt
1 ägg att pensla
Fyllining
300 g Nutella
smör
strösocker
Gör så här
Värma i en kastrull mjölk, vatten och smör, saffran och svalna till finger varmt. Lägg i jäst , socker i stor skål. Häll över ljummet värma mjölk, smöret. Blanda väl och tillsätt mjölet lite i taget. Arbeta degen 10 minuter för hand tills det blir fint deg. Låt vila degen 20 minuter. Mjöla lätt din arbeta bakbänk och kavla ut den till stor rektangel. Bre på fyllningen och vik i ett treslag. Skär ca , 2 cm breda remsor av degen och rulla ihop dem så du rullar till lussebullar. Lägg på plåten och lät jäsa 1,5 timmer i rumstemperatur. Sätt ugnen 210 grader och grädda mitten av ugnen 10 minuter tills de är gyllene i färgen.. Under tiden smälta smör i mikro och förbereda socker. Ta ut bullarna och låt svalna en stund. Pensla bullar ed smör och doppa socker.
HOPPAS ATT SKA SMAKA 💕
