Ramadan meny vecka 2

Det har gått redan 10 dagar ramadan, tiden går fort.  Här kommer meny och som alltid  innehålla allt möjligt.  Barnen hade fotboll träning förmiddag , det är därför blir lite sent dag. Hoppas att detta underlättar för dug som kikar in här. Du ska veta att jag uppskattar dig alltid och är  tacksam för er stöd.

Måndag

köfte – Turkiska biffar

Minestrone- Italiensk grönsakssoppa

 

”

Sockerfri och glutenfria kokosbollar

 

 

 

En enkel fruktbål- alkoholfri drink

 

 

 

Tisdag 

Kyckling jalfrezi- lättlagat indiska kyckling gryta.

 

Bazlama – Turkiska tunnbröd fyllda med västerbottenost och persilja.

 

 

bulgur med grönsaker

Onsdag

Doro wat – Ethiopian och Eritrea kycklinggryta

 

 

Jollof rise

 

Chorbo bayda- Nordafrikansk Soppa

 

Torsdag 

 

Nudlar med grönsaker- vegetariska

 

Beef med broccoli, riktigt gott

 

Lemonad med limeblad

Sockerfri chokladrulltårta

 

Fredag

 

Bariis isku karis

 

kycklinggryta med smak av mango chutney och dill

 

 

Rooti farmaajo- ostfyllda bollar.

 

Lördag

Kycklingspett med Somaliska smak.

Linser soppa med Somaliska krydda xawaash

 

 

Rödbetsbiffar med potatis.

 

Söndag

 

Bariis iyo hilip- Populäraste riset i Somaliska köket.

 

 

 

 

ugnsbakat kyckling med granatäpplesås och harissa krydda

 

Bästa brownies ever.

 

 

Rotfruktssoppa med färska med spenat