Mina recept

Nedan hittar du samtliga av mina recept.
Jag hoppas du finner inspiration till att laga något gott idag. Hoppas det smakar!

Grillat lax och grönsaker serveras vitlökssås med soltorkade tomater smak.

köttfärssås med berbere krydda

Middagstips – Inspirerarat Afrikanska kök

One pan kyckling potatis, morötter

Ugnsrostad potatis med basbas dressing.

Lo mein – vegetarian

Akoho Misy sakamala – Saftigt kycklingfilé

Middagstips

Caesarsallad med krispig panko panerad kyckling

Balsamic och vitlöksrostade morötter

mozzarella fyllda köttbullar i krämigsås

Gul ris med karamelliserad lök

12 3 Nästa

Khadija Mohamud

Khadija Mohamud driver bloggen och Instagramkontot Khadijas kitchen – med mat från hela världen och fokus på rätter från Afrika. Kärleken till mat uppstod tidigt i hemlandet Somalia. När inbördeskriget bröt ut 1990 tvingades familjen att fly. Nu bor Khadija i Stockholm och har pausat sin sjuksköterskeutbildning för att skriva kokböcker.