Ghanesiska spenat och kikärtsgryta

()
Kök

Annat

Tid

0 min

Portioner

1

Svårighet

Instruktioner

Otroligt gott och riktigt smakrikt spenat och kikärtor.  Att man kan göra så få ingredienserna i en rätt och ändå Såå himla gott.

Det kräver inte heller mycket tid.

 

Recept för 4 portioner

500 g spenat frysta / färska

1 burk kikärtor

1 burk krossade

1 msk tomatpuré

1 tsk gurkmeja

1 tsk kummin

1 tsk paprika pulver

3 st vitlöksklyftor

1 gul lök

1 msk ingefära

1,5 st grönsaksbuljong

salt och peppar.

olja

2- 3 dl vatten.

 

Gör så här

 

Skala löken och finhacka.  Finriven vitlök och ingefära   Hetta upp olja i en kastrull fräs löken, vitlöken och ingefära några minuter på låg värme ca 2 . Tillsätt tomatpuré och försätta  stek lite till. Vänd alla kryddor och lägg i krossade tomater och smula ner buljongtärning.

Låt puttra tomatsåsen 10 minuter och tillsätt kikärtor, spenat och vatten.     Låt koka 20 minuter och smaka av salt och peppar.

 

 

 

 

 

Hoppas att ska smaka!

Vad tyckte du om receptet?

14 Responses

  1. Varför godkändes inte min fråga när frågan vart relaterad till receptet???
    Det är ju fan ta mig inte okej!!
    Jag begär svar, vad var så olämpligt med min fråga???

    1. He j Ali! Nu förstår inte vad du menar inte godkändes din fråga?

      Skrev gärna din fråga igen så svara så fort jag kan. Tack förhand.

  2. Gjorde detta recept förra veckan och blev blessed! Så enkelt, så gott och ännu godare till matlåda eller några dagar senare. Jag gör detta till middag idag igen. 😁

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Liknande recept
Kategorier
Kategorier