Naanbröd utan jäst

()
Cuisine

Indisk

Time

0 min

Servings

1

Difficulty

Enkel

Naan bröd är en godaste som finns och passar till alla rätter.

Instructions

En god hembakat naanbröd med vitlök och koriander smak. Den här brödet gör du på noll tid, behöver inte vänta flera timmar.

Recept

4 dl mjöl
1 tsk bakpulver
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk socker
0,5 tsk salt
3 tsk olja
1 dl yoghurt
1 dl vatten
2 st vitlök pressen
2 msk färska koriander finhackad
2 msk smält smör.

Blanda torra ingredienserna i en bunke och blanda väl. Lägg i en skål  yoghurt, vatten , olja och tillsätt  lite i taget i mjöl blandning. Arbeta degen 5 minuter och låt vila degen 10 minuter.

Dela 6 lika stora bollar och kavla eller platta. Tryck ner koriander och vitlök med fingrarna lite försiktigt.
Värm en stekpanna till medelhög temp och baka 3- 4 minuter per sida.
Pendla brödet med smält smöret medan den är varmt.

Hoppas att det ska smaka!

Vad tyckte du om receptet?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Similar recipes
Categories
Kategorier