Chocolate chip cookies

()
Cuisine

Nordisk

Time

18 min

Servings

20

Difficulty

Enkel

Dem här är Perfekt cookies enligt mig och även mina barn. Att boka är inte min grej och vill heller lagat mat än boka men iblanda hände att slänga ihop något och det blir mer än perfekta. Då måste man dela med recept såklart.

Instructions

 

 

 

Recept för 18 st cookies

 

150 g smör smält

1 dl strösocker

2 dl farinsocker

3,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 tsk bikarbonat

2 tsk vaniljsocker

2 ägg

125 g mörk choklad

en nypa salt

 

Gör så här

Smälta smöret i en kastrull och tillsätt strösocker, farinsocker och blanda väl med ballongvisp 3 minuter. Lägg i ägget ett i taget och försätta vispa.

Lägg i vetemjöl och blanda med slev. Tillsätt hackade chokladen och blanda ordenligt tills allt går ihop. Täcka bunken med plats påse och ställ in frysen  12 minuter eller 30 minuter i kylen.  Sätt ugnen 200 grader. Klä en en ugnsform med bakplåtspapper under och rullar 18 små kakor. Lägg ej för nära cookies. Grädda i mitten i ugnen 9 minuter. Så fort du tar ut strö över flingsalt. Låt svalna en stund,  sedan njut.

 

 

 

 

 

Vad tyckte du om receptet?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Similar recipes
Categories
Kategorier