Afrikanska buffe till ny åren

  • 2022-12-28
  • 0
()
Cuisine

Afrikansk

Time

45 min

Servings

4

Difficulty

Medel

Hur kommer du fira i år med nära och kära? Jag älskar att duka buffè och vi väljer varje ett teama varje år. I år blir Italienska buffé hos oss och det är barns förslag, Dem röstade tillsammans. Här har samlat olika rätter som jag hoppas på att ni blir inspirerat.

Instructions

Zigni – Ethiopian / Eritreans köttgryta.

Doro wat – Ethiopian och Eritrea kycklinggryta

 

 

Injera – lättlagat Ethiopian och Eritrea injera

 

 

Mesir Wat – linggryta från Ethiopian och Eritrea

 

Tikel gomen – Ethion och Eritrea vegetarisk grytan

Berbere marinerad kyckling

Hel laxsida med etiopisk och eritreansk smak.

 

 

Malva pudding – Sydafrikanska dessert

 

 

 

 

 

Vad tyckte du om receptet?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Similar recipes
Categories
Kategorier

Khadija Mohamud

Khadija Mohamud runs the food blog and Instagram account Khadija’s kitchen – with food from all over the world and a focus on dishes from Africa. The love of food arose early in her native country Somalia. When the civil war broke out in 1990, the family was forced to flee. Khadija now lives in Stockholm, Sweden, and has paused her nursing education to write cookbooks.

Copyright © 2023 Khadijaskitchen AB. All rights reserved
×
Vi använder cookies
Vi använder cookies för att anpassa innehåll och annonser till våra användare, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med, inom och utanför EU/EES. Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som de har samlat in när du har använt deras tjänster Läs vår cookie policy
Inställningar Acceptera alla
Vi använder cookies
Välj vilken typ av kakor du vill acceptera. Ditt val kommer att sparas i ett år. Läs vår cookie policy
Spara Acceptera alla