Dubai chocolate dadel

Sätt guldkant på vardagen med detta läckra Dubia Chocolate-recept! 🍫💫 Den perfekta blandningen av rika smaker och den där extra lyxiga känslan. Häromdagen köpte jag den virala Dubia-chokladen. Den var såå dyr och långt ifrån vad media hade visat. Så jag tog saken i egna händer och lagade den hemma, fast med dadelfyllning. Den blev […]

korvstroganoff – kryddigt och smakrikt

Det här receptet på korvstroganoff är en riktig favorit i vårt hem ! Jag har smaksatt rätten med xawaash . Den krämiga såsen och den rika smaken av kryddorna gör det här till en perfekt vardagsrätt – snabb, enkel och full av smak!   Ingredienser: 500 g korv 1 liten lök 3 vitlöksklyftor 2 teskedar […]

German pancakes med bär

Söndagsfrukost eller brunch – helgens höjdpunkt! Inget slår en tallrik med tyska pannkakor, perfekt för att starta dagen på bästa sätt.     Ingredienser: 2 dl vetemjöl 3 ägg 3,5 dl mjölk 1 msk strösocker 2 dl blandade bär 40 g smör 1 tsk malen kardemumma En nypa salt 1 msk mandelmassa (kan uteslutas)   […]

Timjan- och äppeldoftande potatis- och purlökssoppa”

Timjan- och äppeldoftande potatis- och purlökssoppa. När potatis möter purlök och äpple, med en doft av timjan – en soppa som omfamnar både kropp och själ.  hopass att ni testar detta sopa      400  g potatis 250 g purlök 1 äpple 2 teskedar timjan 1 tesked äppelcidervinäger 3 vitlöksklyftor 1 liten gul lök 7 […]

Fluffiga, mjuka och fulla av smak

Brödbollar fyllda med choklad och tranbär – för den ultimata kombon av sött och saftigt!     Ingrediesen   7 dl vetemjöl 2,5 dl mjölk 1 msk jäst 2 msk strösocker 2 ägg 30 g smör 1 tsk salt   Fyllingen 1 dl chocolate knappar 1 dl tranbär zezt från apelsin 1 gula ägg och […]

Fröfrallor med morötter och vallmofrön

Hälsosam och fräsch frallor  Nyttiga och näringsrika frallor med chiafrön, linfrön och morötter. Börja dagen på bästa sätt! Ingredienser: 3 dl vetemjöl 2 dl fullkornsmjöl 2 msk linfrön 1 msk chiafrön 2 morötter 3 dl vatten 2 teskedar torrjäst 1 msk olivolja 1 msk honung Garnera  2 msk vallmofrön Gör så här: Börja med att […]

Shoko – biff med färska spenat från ghana

Lättlagat biff i en härligt mustigt sås med smak av rökt paprika . Passar perfekt som vardags.   Ingredienser: 600 g nötkött Svartpeppar Salt 2 msk vetemjöl 2 msk olja (att steka i) Sås: 1 gul lök 2 msk vitlök (hackad) 2 msk smör 1 msk hackad ingefära 1 msk tomatpuré 4 hackade färska tomater […]

Krämig macaronisoppa med bönor, majs och cheddar

Krämig macaronisoppa med bönor, majs och cheddar. Vegetariska soppa med  berbere smak.     Ingrediensen  2 färska tomater 1 röd paprika 1 lök tomatpure 3 vitlöksklyftor 1 burk vita bönor 2 dl dl macaroni 1 burk majs 2 buljongtärningar 6 dl buljong 1 tesked berberkrydda 1 tesked koriander 2 dl vispa grädde 1 d cheddarost […]

Ris med kyckling

Det här är mer än bara middag – det är barndomsminnen på en tallrik. Min mamma brukade laga ris med kyckling eller kött  när jag var liten, och varje tugga tar mig tillbaka till de där varma kvällarna hemma. 💛🍽️ Känslan av trygghet, kärlek och hem. Så tacksam för alla dessa minnen.     Ingredienser: […]