Dubai Chocolate Buns/ bullar

Saftiga bullar inspirerade av Dubai Chocolate! ✨ Fluffiga bullar fyllda med pistagekräm, krispig kadayif och rostade pistagenötter  och toppas len frosting –  en riktig smakupplevelse! 😍 Jag har tyvärr blivit helt besatt av Dubai Chocolate, jag går runt och tänker på det hela tiden! 😂 Jag hoppas att dessa bullar förgyller ditt liv lika mycket […]

Otroligt fluffigt saffransris med torkade berberisbär

Detta ris smakade jag för första gången för drygt 20 år sedan. Min före detta kollega Maryam från Iran bjöd oss, och alla blev fascinerade över hur vackert upplagt det var. Sedan dess gör jag det minst en gång i veckan här hemma hos oss.”  Ingredienserna 0,5 g saffran 4 dl basmatiris 1,5 l vatten […]

Dubai Chocolate Mini Cheesecake – en dröm i varje tugga!

Dubai Chocolate Fusion med Mini Cheesecake – en smakrik och krämig dröm! 🍫✨” En ljuvlig kombination av frasig och gyllene kataifi fylld med pistagekräm och tahini, tillsammans med en len och krämig cheesecake. Som pricken över i toppas den med rik mörk choklad och hackade pistaschnötter för extra crunch och smak! Botten 150 g Kadayif […]

Morotskaka med kokosflingor & len frosting 🥕🥥🍰

Den saftigaste morotskakan du någonsin smakat! 🥕✨ Med kokosflingor för extra crunch och en ljuvligt len frosting som smälter i munnen 😍 Perfekt till fikat.     Ingredienser Kaka: 3 dl vetemjöl 3 ägg 2 dl kokosflingor 2 dl strösocker 1 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 tsk malen kanel 0,5 tsk […]

Ramazan Pidesi

Ramazan pidesi är ett traditionellt turkiskt bröd som är särskilt populärt under den muslimska fastemånaden Ramadan.               Ingredienser 1,5 dl Vatten 1 dl Mjölk  ljummet 1,5   tsk Jäst 1 tsk bakpulver 2 tsk Socker 6 dl Vetemjöl 0,5 tsk salt Topping  2 msk Yoghurt 1 Äggula Svart sesamfrön på […]

msemmen Nordafrikanska tunbröd

Det nordafrikanska tunnbrödet – ett måste på ramadanbordet! Denna läckra, luftiga och gyllenbruna delikatess är en tradition som för samman familj och vänner under den heliga månaden.     Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl finmalet mannagryn 2,5 dl vatten 1 tesked jäst 1 tesked strösocker Till bakningen: 3 msk smör 1 msk olja 2 […]

Dubai chocolate dadel

Sätt guldkant på vardagen med detta läckra Dubia Chocolate-recept! 🍫💫 Den perfekta blandningen av rika smaker och den där extra lyxiga känslan. Häromdagen köpte jag den virala Dubia-chokladen. Den var såå dyr och långt ifrån vad media hade visat. Så jag tog saken i egna händer och lagade den hemma, fast med dadelfyllning. Den blev […]

korvstroganoff – kryddigt och smakrikt

Det här receptet på korvstroganoff är en riktig favorit i vårt hem ! Jag har smaksatt rätten med xawaash . Den krämiga såsen och den rika smaken av kryddorna gör det här till en perfekt vardagsrätt – snabb, enkel och full av smak!   Ingredienser: 500 g korv 1 liten lök 3 vitlöksklyftor 2 teskedar […]

German pancakes med bär

Söndagsfrukost eller brunch – helgens höjdpunkt! Inget slår en tallrik med tyska pannkakor, perfekt för att starta dagen på bästa sätt.     Ingredienser: 2 dl vetemjöl 3 ägg 3,5 dl mjölk 1 msk strösocker 2 dl blandade bär 40 g smör 1 tsk malen kardemumma En nypa salt 1 msk mandelmassa (kan uteslutas)   […]