En sån rätt som får hela familjen att samlas vid bordet – kycklingvingar med smakrik glaze 😋 Enkla att göra, och älskade av både små och stora! Ingredienser – Kyckling: 1 kg kycklingvingar 2 msk lökpulver 1 msk vitlökspulver 1 msk paprikapulver 1 tsk bikarbonat 2 tsk gurkmeja Salt & peppar efter smak Ingredienser […]
Tunna crêpes med frisk citronzest och söt färsk mango – en perfekt kombination av syrligt och sött ☀️🍋🥭 Ingredienser 2,5 dl vetemjöl 3 dl mjölk 0,5 dl iskallt vatten 3 ägg 1 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker 40 g smör, smält Rivet skal från 1 citron En nypa salt Så här gör du Börja […]
Tunna, krispiga grönsakspannkakor med smältande mozzarella i varje tugga och xawaash som ger extra djup i smaken 😍 Enkel mat som känns lyxig! Ingredienser 250 g morötter 300 g potatis 1 burk majs (ca 160 g) 2 msk dill 2 msk xawaash (Här hittar du Xawaash 1,5 dl ströbröd 2 ägg 1 msk […]
Saftiga bullar inspirerade av Dubai Chocolate! ✨ Fluffiga bullar fyllda med pistagekräm, krispig kadayif och rostade pistagenötter och toppas len frosting – en riktig smakupplevelse! 😍 Jag har tyvärr blivit helt besatt av Dubai Chocolate, jag går runt och tänker på det hela tiden! 😂 Jag hoppas att dessa bullar förgyller ditt liv lika mycket […]
Detta ris smakade jag för första gången för drygt 20 år sedan. Min före detta kollega Maryam från Iran bjöd oss, och alla blev fascinerade över hur vackert upplagt det var. Sedan dess gör jag det minst en gång i veckan här hemma hos oss.” Ingredienserna 0,5 g saffran 4 dl basmatiris 1,5 l vatten […]
Dubai Chocolate Fusion med Mini Cheesecake – en smakrik och krämig dröm! 🍫✨” En ljuvlig kombination av frasig och gyllene kataifi fylld med pistagekräm och tahini, tillsammans med en len och krämig cheesecake. Som pricken över i toppas den med rik mörk choklad och hackade pistaschnötter för extra crunch och smak! Botten 150 g Kadayif […]
Den saftigaste morotskakan du någonsin smakat! 🥕✨ Med kokosflingor för extra crunch och en ljuvligt len frosting som smälter i munnen 😍 Perfekt till fikat. Ingredienser Kaka: 3 dl vetemjöl 3 ägg 2 dl kokosflingor 2 dl strösocker 1 dl farinsocker 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 tsk malen kanel 0,5 tsk […]
Ramazan pidesi är ett traditionellt turkiskt bröd som är särskilt populärt under den muslimska fastemånaden Ramadan. Ingredienser 1,5 dl Vatten 1 dl Mjölk ljummet 1,5 tsk Jäst 1 tsk bakpulver 2 tsk Socker 6 dl Vetemjöl 0,5 tsk salt Topping 2 msk Yoghurt 1 Äggula Svart sesamfrön på […]
Det nordafrikanska tunnbrödet – ett måste på ramadanbordet! Denna läckra, luftiga och gyllenbruna delikatess är en tradition som för samman familj och vänner under den heliga månaden. Ingredienser: 4 dl vetemjöl 1 dl finmalet mannagryn 2,5 dl vatten 1 tesked jäst 1 tesked strösocker Till bakningen: 3 msk smör 1 msk olja 2 […]
