Sockerkaka i botten , fruktksallad på lager och hemgjort custard utan custard pulver, toppas riven choklad

Custard ingredienser.

Börjar med att koka ihop custard sås.

6 dl mjölk
0,5 dl strösocker
5 st kardemummakaplar
Koka upp tillsammans med socker och kardemummakaplar som du stöter på knives baksida lite bara gör att öppna upp på medelvärme 5- 10 minuter.

En liten skål blanda ihop 2 dl mjölk, 3 smk majsstärkelse och 1kry gul färg. (Titta bild ovanför)

Sila av mjölken och lägg tillbaka i kastrull. Häll i försiktigt majsstärkelse blandningen under omrörning tills den tjocknat. Stäng av värmen och låt svalna helt.

1 äpple
1/2 banan
12 st vindruvor
1 dl frysta hallon
Liten choklad garner.
Sockerkaka om du har hemma eller mariekex som du mixar ocv bland med lite smälta smör.

Efter har svalnat custard helt, ställ in kylen 1- 2 timmar.

Montera
Lägg i sockerkaka smula
Hackad frukt och avsluta med custard pch toppa riva choklad.

 

Hoppas att ska smaka!